С возрастом организму становится сложнее усваивать часть витаминов и минералов, поэтому после 50–60 лет особенно важно внимательно относиться к рациону. Специалисты отмечают, что в зрелом возрасте питание должно не просто обеспечивать сытость, а помогать поддерживать мышцы, кости, работу мозга и общее состояние здоровья.
Читать дальше