Макароны нередко воспринимаются как источник «пустых» рафинированных углеводов, которые стоит ограничивать в рационе. Но современные исследования и мнения диетологов всё чаще подчёркивают: ключевую роль играет не сам продукт, а то, как именно его готовят и употребляют.
Об этом пишут в RealSimple.
Читать дальше