В последнее время он всё чаще попадает под критику — особенно белый хлеб.
По словам сертифицированного диетолога Лизы Ричардс, вред белого хлеба связан с очищенной мукой и быстрыми углеводами: они резко повышают уровень сахара в крови, не насыщают надолго и способствуют набору веса.
Кроме того, такой хлеб часто содержит добавки и…
Читать дальше