Молоко не считается обязательным ингредиентом для приготовления яичницы-болтуньи, однако небольшое его количество способно сделать блюдо более нежным, сочным и пышным. Четыре повара, которых спросили об этом кулинарном приеме, отметили, что выбор зависит прежде всего от личных предпочтений.
Об этом пишет Simplyrecipes .
Читать дальше